La Paillette vous propose différentes spécialités sur ces ateliers, à savoir : danse classique, danse modern-jazz et danse contemporaine. Ces ateliers sont menés par des professeurs diplômés d’état. Il existe trois niveaux : débutant, intermédiaire et avancé. L’aboutissement du travail réalisé en cours d’année, donnera lieu en fin de saison à des présentations ouvertes au public lors du festival "Les Envolées" ou bien lors de répétitions publiques en cours d’année.